Pastabuffet / antipasti en pastabuffet

 Pastabuffet: 

– Lasagne

– Lasagne, verde, gegrilde courgette, spinaziesaus

– Penne, kipreepjes, olijven, courgette, aubergine, kerstomaten

– Rigatone, scampi, witte selder en champignons

– Penne, Italiaanse gehaktballetjes, broccoli

– Tortelloni met een sausje van 4 kazen, broccoli en pistache

– Cannelloni pulled pork, ricotta, Zuiderse groenten

– Ravioli aubergine, tomaat en basilicum, burata

– Fusilione, kalfsragout, gehaktballetjes, fijne groenten

– Fusilione, scampi, sugarsnaps, paprika, courgette, sausje mascarpone

– Penne amatriciana (spekjes en licht pittige tomatensaus)

– Rigatone, zalm, prei, witte wijnsaus

– Fusilione, hamreepjes, champignons, kerstomaten, bosui

– Stokbrood en 2 strooikazen

Prijs:

– 3 soorten: 22 € per persoon

– 4 soorten: 27 € per persoon

 

 

Antipasti en pastabuffet:

-Carpaccio van runds

-Vitello tonnato

-Assortiment ham, salami, manchego, olijven

-Variatie van tomaten, buffelmozzarella, basilicumolie

-Scampi en gamba gegaard in citroen, olijfolie en pepertjes

-Penne, Italiaanse gehaktballetjes, broccoli

-Rigatone, zalm, groentesliertjes, witte wijnsaus

-Lasagne verde, gegrilde courgette, spinaziesaus

-Assortiment brood, 2 strooikazen

 

Prijs per persoon: 38 €